Das Catering für die Gäste wird dabei jedes Jahr von den besten Foodtrucks der Street-Food Szene übernommen. Wir durften dieses Jahr zum ersten mal mit dabei sein und servierten den Gästen und Besuchern saftiges Pulled Beef und Pulled Pork im Kölner Brioche Brötchen aus unserem BBQ-Smoker. Unzählige Portionen gingen dabei über die Ladentheke. Neben unserem BBQ-Smoker haben wir aber auch die VIP Gäste mit frisch gegrillter Rinderhüfte und Nackensteaks verpflegt. Lecker.

Ein wahrhaft tolles Erlebnis. Wir sehen uns im nächsten Jahr! Gleiche Stelle, gleiche Welle