Liefer- & Buffet-Catering


Catering & Live Cooking

Neben den verschiedenen Live-Cooking-Varianten bieten wir natürlich auch ein klassisches Liefer- und Buffet-Catering an – eindeutig immer noch der Favorit für Veranstaltungen und Feiern jeglicher Art.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlichen, qualitativ hochwertigen und von unseren Köchen mit Liebe zubereiteten Speisen, die nach ausführlicher und professionellen Beratung individuell mit Ihnen zusammengestellt werden.

Klassisches Buffet Catering

Unsere regionalen und internationalen Köstlichkeiten werden in Wärmehaltebehältern geliefert und bleiben mehrere Stunden heiß. Die leeren Behälter werden nach Ihrer Veranstaltung von uns abgeholt. Gerne sorgen wir auch vor Ort dafür, dass Ihr Buffet-Catering dem Anlass entsprechend attraktiv dekoriert wird. Wir bieten klassische Buffetspeisen wie Suppen, Filet und Braten, Fisch und auch vegetarische sowie vegane Spezialitäten an. Die Mahlzeiten werden mit verschiedenen Beilagen, Salatvariationen und abschließenden Dessert abgerundet. Wir erfüllen Ihnen jeden Wunsch und sorgen dafür, dass Ihre Feier zu einem Erfolg wird!

Getränke Service

Gerne liefern wir Ihnen auch alle Getränke für Ihre Zusammenkunft; von edlem Wein, Softdrinks und Bier bis hin zu Cocktails und Longdrinks. Auch das entsprechende, gut geschulte Personal steht Ihnen gerne zur Verfügung, damit Sie entspannt mit Ihren Gästen feiern können.

Ein kleiner Auszug:

Süßkartoffel-Kokos-Suppe

mit Pastinaken-Chips

Rosenkohleintopf

mit Sternanis, Süßkartoffel, Harissa und Orange wahlweise mit Cabanossi

Chili con Carne

mit aromatisiertem Orangenreis, Crème fraîche, Koriander und Cheddar-Käse mit geschwenktem Bulgur, Guacamole, Sour Cream und gebröselten Tortilla-Chips

Antipasti-Variationen

mit Zucchini, Aubergine, Champignons, Paprika, Oliven und Balsamico-Zwiebeln

Crêpe-Röllchen

mit Lachs, Rucola-Salat und Honig-Senf-Dill-Sauce

Carpaccio von Roter Beete

mit Ziegen-Fetakäse, Thymianhonig und Walnüssen

Spanisches-Sherry-Hähnchen

mit gebackenem Gemüse und einer Kräuter-Aioli

Thailändische Hackbällchen

mit gemischtem Gemüse, Ingwer, Chilli und Limette, in einer asiatischen Zitronengrassauce & einem Wildreis-Mix

Kleine Reibekuchen

mit Sous-vide gegartem Roastbeef und hausgemachter Remoulade mit Lachs und Honig-Senf-Dill-Creme

Kleine Reibekuchen aus Zucchini

mit feinem Apfelkompott

Pulled Pork oder Pulled Beef als Tellergericht

mit geschwenktem Weißkohl, Folienkartoffel und Sour Cream

Roastbeef vom Simmentaler Rind (Sous-vide gegart)

auf Minzjus, buntem Marktgemüse und Kräuterspätzle

Geschmorte Ochsenbäckchen in Portweinjus

mit Schwenkkartoffeln und Apfel-Möhren-Gemüse

Zanderfilet unter Kartoffelhaube

auf karamellisierten Kirschtomaten und Dillcreme

Confierter Lachs

auf Fenchel-Tomaten-Gemüse und gepufftem Wildreis

Kichererbsen-Curry

mit Tomaten, Zwiebeln, Kokosmilch und Masala, dazu Kräuter-Bulgur

Unser klassisches Buffet-Catering ist traditionsmäßig das Glanzstück und lässt sich perfekt mit anderen Catering-Angeboten kombinieren – ganz gleich ob für die private Familienfeier und Hochzeiten oder für Firmenevents und Weihnachtsfeier.

Werfen Sie einen Blick in unsere u.a. PDF-Speisekarte inkl. Buffet-Vorschlägen und setzen Sie sich in Verbindung mit unseren netten Buffet-Catering-Experten.

Weitere Impressionen

Weitere Catering Angebote


Für Ihr Streetfood-Festival

Wie unser Firmenname schon verrät fühlen wir uns insbesondere dem Streetfood verbunden und kreieren mit einer Auswahl an unterschiedlichsten Spezialitäten für Sie und Ihre Gäste ein einzigartiges Streetfood-Festival!

Ein exquisites Essen in Form eines mehrgängigen Menüs ist schon der Anlass an sich selbst, um sich mit guten Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern zu treffen, zusammen zu feiern und das Leben zu genießen.

Gute Ernährung

Eine gesunde und ausgewogene Ernährung wird für viele Menschen immer wichtiger. Wir bieten für Ihre Firmenevents und Familienereignisse auch vegetarische und vegane Gerichte aus frischen Produkten an!

Gesundes Fingerfood

Egal ob Canapé, Fingerfood oder Flying Buffet – unsere köstlichen Kleinigkeiten sind ein schmackhaftes Highlight auf Veranstaltungen aller Art.

Wir helfen gern.


Ganz gleich ob Großveranstaltung, BBQ-Catering oder Hochzeit – unser Vertriebsteam hilft gern. Dies telefonisch, von Mo-Fr 09.00 - 18.00 Uhr, unter 0221-98747455 oder via Mail, wann auch immer es euch passt.

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