Sommelier-Beratung für Ihr Event-Catering: wir stellen eine Weinbegleitung zusammen, die jeden Gang trägt – vom Wine Pairing zur Gala bis zur Weinprobe fürs Firmenevent.
Eine gute Weinbegleitung fürs Event-Catering entsteht nicht durch Zufall, sondern durch Abstimmung: Unser Sommelier stellt für Ihr Menü eine kuratierte Auswahl zusammen, die jeden Gang unterstützt statt zu überdecken. Für Hochzeiten, Gala-Dinner, Firmenjubiläen und Business-Events in Köln, Bonn, Düsseldorf und deutschlandweit.
Im persönlichen Gespräch mit unserem Sommelier klären wir Vorlieben, Budget und Anlass – auf Wunsch auch als kleine Weinprobe vor Ihrem Firmenevent, damit die Auswahl wirklich passt. Das Angebot reicht von bekannten regionalen Weingütern bis zu internationalen Etiketten, in Weiß, Rot, Rosé und Sekt. Für die private Weinprobe im kleinen Kreis empfiehlt sich zum Beispiel unser eigenes Kochstudio, die Taste-Academy Cologne Einen Überblick über alle Häuser finden Sie in unserer Locations-Übersicht. mit eigenem Weinkeller.
Für Gala-Dinner und mehrgängige Menüs stimmen wir das Wine Pairing Gang für Gang ab – inklusive passendem Gläser-Equipment und geschultem Service-Personal. Auf Wunsch stellen wir auch eine alkoholfreie Begleitung zusammen, die geschmacklich genauso überzeugt.
Bei größeren Gästezahlen oder besonders anspruchsvollen Menüs empfehlen wir eine Weinverkostung vorab, damit die Begleitung wirklich zum Anlass passt. Kombinierbar mit unserem Menü- und Buffet-Catering aus einer Hand.
3 kurze Fragen – wir melden uns mit einem konkreten Angebot, ganz ohne Risiko und versteckte Kosten. Probeessen auf Wunsch möglich.
Probeessen auf Wunsch möglich.
Ihr Ansprechpartner meldet sich in Kürze mit einem konkreten Vorschlag – Probeessen auf Wunsch inklusive.
Fordern Sie Ihren unverbindlichen Vorschlag an – wir beraten Sie zur passenden Weinauswahl.
