Grill und BBQ-Smoker im Einsatz: Steaks und Spieße über der Glut in der Abendsonne
Catering & Kulinarik · Alle Konzepte

Grill & BBQ-Catering.

Low & Slow aus dem Smoker, Saftiges vom Grill: Pulled Beef, Burger und Grillspezialitäten – auch plant-based. Ob Firmenfeier, Hochzeit oder Sommerfest: unser Grillcatering skaliert bis zur Großveranstaltung mit mehreren tausend Gästen.

Übersicht

BBQ- & Grillcatering Köln – gegart, nicht gehetzt.

Echtes Barbecue braucht Zeit: In unseren Smokern garen Pulled Beef, Brisket und Co. stundenlang bei niedriger Temperatur, bis sie zart zerfallen. Dazu Saftiges direkt vom Grill – von Burgern (auch plant-based) bis zu Gemüse und Grillspezialitäten. Ideal für Grillcatering bei Firmenfeiern, Hochzeiten, Sommerfesten und Großveranstaltungen in Köln, Bonn, Düsseldorf und deutschlandweit.

Aus unserer Crossover-Küche kommen moderne Grill- und BBQ-Konzepte mit bevorzugt regionalen Zutaten – immer auch vegetarisch und vegan. Auf Wunsch mit Live-Grill-Station direkt vor Ihren Gästen.

Als BBQ Catering zur Hochzeit ersetzt unser Smoker gerne das klassische Menü – ein entspanntes, geselliges Konzept, bei dem sich Brautpaar und Gäste ihren Teller selbst zusammenstellen. Für die Grillcatering-Firmenfeier planen wir dagegen oft feste Stationen, teils mit kleinem Wettbewerb der Kollegen am Grill – ganz nach Ihrem Wunsch. Besonders gut passt das im Innenhof des Vierkanthof Neimeshof Einen Überblick über alle Häuser finden Sie in unserer Locations-Übersicht. bei Kempen, der genau für Live-BBQ gemacht ist.

Wann Grill & BBQ die richtige Wahl ist

Überall dort, wo herzhaft geschlemmt und zusammen gefeiert wird: Sommerfeste, Firmenfeiern, Stadtfeste – oder als deftiger Gegenpol zu Fingerfood und Streetfood. Skalierbar von 30 bis zu mehreren tausend Gästen.

Impressionen

Sehen macht Appetit.

Kostenlos & unverbindlich

In 60 Sekunden zum passenden Vorschlag.

3 kurze Fragen – wir melden uns mit einem konkreten Angebot, auf Wunsch inklusive Probeessen – ganz ohne Risiko und versteckte Kosten.

Schritt 1 von 3

Wie soll gegrillt werden?

Wie viele Gäste erwarten Sie?

Was benötigen Sie?

Budget-Rahmen optional

Wohin dürfen wir den Vorschlag senden?

Auf Wunsch mit Probeessen.

Danke – wir sind dran!

Ihr Ansprechpartner meldet sich in Kürze mit einem konkreten Vorschlag – auf Wunsch inklusive Terminvorschlag für ein Probeessen.

Lieber direkt sprechen? 0221 – 98 74 74 55
Passt gut zusammen mit

Weitere Catering-Konzepte.

FAQ

Grill & BBQ-Catering – häufige Fragen.

Was unterscheidet echtes BBQ vom Grillen? +
Grillen ist schnell und heiß, BBQ ist „Low & Slow“: Im Smoker garen Cuts wie Brisket oder Pulled Beef stundenlang bei niedriger Temperatur, bis sie butterzart sind. Wir bieten beides – oft kombiniert, inklusive Live-Grill- und Smoker-Station vor Ort.
Eignet sich BBQ-Catering auch für eine Hochzeit? +
Sehr gut – viele Brautpaare wählen unser BBQ-Catering bewusst als lockere Alternative zum klassischen Hochzeitsmenü. Der Smoker läuft oft schon während der Fotosession, sodass die Gäste beim Eintreffen direkt der Duft empfängt.
Für wie viele Gäste bieten Sie Grill- & BBQ-Catering an? +
Von der lockeren Runde mit 30 Personen bis zum Großevent mit mehreren tausend Gästen. Durch eigene Smoker, Grills und Personal skalieren wir jede Größe ohne Qualitätsverlust.
Gibt es vegetarische und vegane BBQ-Optionen? +
Ja – von Pulled Oyster-Mushroom über plant-based Burger bis zu Grillgemüse und Halloumi. Auf Wunsch stellen wir ein komplett pflanzliches BBQ zusammen.
Kann ich das BBQ vorab probieren? +
Auf Wunsch laden wir Sie zu einem kostenfreien Probeessen in Köln ein, um Ihr Wunschkonzept gemeinsam abzustimmen. Sprechen Sie uns einfach bei Ihrer Anfrage darauf an.
Bereit?

Grill & BBQ für Ihr Event?

Fordern Sie Ihren unverbindlichen Vorschlag an – Probeessen auf Wunsch inklusive.